乌鲁木齐晚报全媒体讯(记者王璇 孟香)随着中秋佳节临近,首府水产市场迎来销售旺季,新疆水产品销售火爆。
近两日,记者走访了解到,节前水产市场供应种类多,价格稳,整体价格与去年同期相差不大。来自乌鲁木齐、昌吉、阿克苏、阿勒泰等地的水产占据首府水产市场半壁江山,市民青睐质优价廉的地产螃蟹、鲜虾和冷水鱼等。
新北园春市场水产区相关负责人宋立军介绍,这两年新疆市场的螃蟹走货量超过1000吨,其中半数以上是地产蟹,尤其是今年中秋前迎来销售旺季,日走货量在20吨以上。今年新北园春市场的水产区,商户从70余户增至120余户。
9月11日12时许,在平川路新北园春市场的海鲜区,装在盆里、玻璃缸里、泡沫保鲜箱里的各种水产很新鲜,采购的市民络绎不绝。
福祥海鲜的老板朱利说,中秋节前后是每年销售最忙的时候,螃蟹、鲜虾、贝类等都卖得好。地产蟹多是阿克苏、阿勒泰、巴州等地水库养殖的,根据大小不同,零售价每公斤55元至65元不等。地产虾主要是昌吉、五家渠、米东区等地的,每公斤零售价50元至70元不等。
阿亮大闸蟹负责人李阿亮介绍,今年第一批江苏蟹在9月3日已空运到乌鲁木齐市场,根据大小和公母区分,零售价从85元至170元不等。除了散称外,不少市民还会选择竹篮、纸盒、纸箱等各种包装的礼盒,一般会装8只至10只蟹。
家住长春路的市民张松山当天采购了一公斤螃蟹、半公斤鲜虾、几只鲍鱼、花甲等,花费了300多元。
“地产蟹一样味美,价格还实惠。”张松山说。
记者在走访中了解到,市民常吃的水产是鱼虾蟹,其中虾以南美白对虾为主,还有斑节虾;蟹以大闸蟹为主,其次还有面包蟹、梭子蟹等;鱼有带鱼、黄花鱼等,还有一些中高档鱼,包括乔尔泰、多宝鱼等。